Привёз из-за рубежа знание методологии — правильную породу и кормление — и вложил серьёзный капитал в современный комплекс, а не «пару коров с базара».
Данияр Абитаев — потомственный фермер из Восточно-Казахстанской области. Учился в США на агронома и менеджера, работал на американских фермах и вернулся домой с двумя инсайтами. Первый: казахстанская корова даёт в 2–3 раза меньше молока, чем американская голштино-фризская, — но не из-за самой коровы, а из-за кормления, содержания и ветеринарии. Второй: молочный рынок его области де-факто фрагментирован, крупных современных ферм в радиусе 200 км просто нет.
Локацию выбрал в селе Солнечное под Усть-Каменогорском. Взял советский коровник в плохом состоянии и переделал под современный комплекс — на инфраструктуру и оборудование потратил 2,5–3 млн долларов. Завёз поголовье голштино-фризов, генетически подобранных так, чтобы выдерживать казахстанскую зиму без потери удоев, поставил автоматизированное кормление и держит баланс белка и жира в рационе круглый год.
Результат — 11 000 кг молока на голову в год. Это уровень европейских ферм; средняя по стране — 3500–4500. Оборот направления около 2,5 млрд тенге (примерно 4,8 млн долларов). Покупатели — крупнейшие переработчики: FOODMASTER, «Эмиль», «Восток-Молоко», а в 2026-м подключился новый завод в Шемонаихе в 60 км, и молоко перестало ездить за 200+ км. Своего бренда йогуртов и сыров у Абитаева нет — он сознательно работает чисто на переработчиков: маржа ниже, зато объёмы стабильнее и нет риска маркетингового провала.